Главная / Книги / Кулинария

Лазерсон (6) Похлёбкин (7)

Сортировать по: наименованию (возр | убыв) цене (возр | убыв) дате добавления (старые | новые) 1   2    |  показать все   подробнее... РЕСТОРАННЫЙ ГИД 2005 СЕРГЕЯ ЧЕРНОВА. Рестораны, кафе и пиццерии Москвы, Санкт-Петербурга, а также лучшие рестораны Европы Цена: [М. Издательство гастрономической литературы] "Черновик". [2005]. 344, [1] с., с цв. илл. в тексте. Тираж 10 000 экз. 19,4 х 10,9. В издат. цельнокожанном переплете с блинт. и красочн. тиснением, илл. форзацы, шелковое ляссе. Закладка - определитель мраморности говядины. Отличная сохранность.   подробнее... Марьянко Александр. В ПОМОЩЬ ВЫБИРАЮЩЕМУ НОЖ. Справочное пособие Цена: (Изд. второе, исправленное и дополненное). [М. Издательство "Юниверсал Паблишинг Хаус". 2005]. 214, [2] с., с илл. в тексте и с цв. илл. на отд. листах, не включ. в пагинацию. Тираж 4 000 экз. 21,2 х 14,5. В цв. издат. илл. ламинирован. обл. На тит. листе штамп библиотеки Льва Шпринца.   подробнее... СКВОРЦОВА Наталья. Я ТОЖЕ НЕ УМЕЛА ГОТОВИТЬ. (Кулинарная книга на счастье) Цена: М. Эксмо. [2012]. 259, [5] с., с цв. илл. в тексте. Тираж 5.000 экз. 28,0 х 20,8. В издат. цв. илл. ламинированном переплете. Илл. форзацы. Большеформатное, богато иллюстрированное, подарочное издание. Отличная сохранность. ISBN 978-5-699-57676-0   подробнее... У Вэйсинь. ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ЦЕЛЕБНОГО ЧАЯ Цена: М.-СПб. Издательский дом "Нева". 2005. 316, [4] с. Тираж 2.000 экз. 25,8 х 16,3. В издат. цв. ламинирован. переплете. Издание увеличенного формата. Нечитанный экземпляр. ISBN 5-7654-4299-4   подробнее... Левинтов Александр. КНИГА О ВКУСНОЙ ЖИЗНИ. ("Небольшая советская энциклопедия") Цена: [М.] Издательство Ольги Морозовой. [2008]. 310, [2] с., с илл. в тексте. Тираж 4 100 экз. 18,4 х 16,0. В издат. бумвинил. переплете с блинт. тисн. и в цв. илл. суперобл. Илл. форзацы. На тит. листе штамп библиотеки Льва Шпринца. Нечитанный экземпляр. ISBN 978-5-98695-034-1   подробнее... Левинтов Александр. КНИГА О КРАСИВОЙ ЖИЗНИ. ("Небольшая советская энциклопедия") Цена: [М.] Издательство Ольги Морозовой. [2008]. 278, [8] с., с илл. в тексте. Тираж 4 100 экз. 18,4 х 16,0. В издат. бумвинил. переплете с блинт. тисн. и в цв. илл. суперобл. Илл. форзацы.   подробнее... Образцов Петр. ТАЙНАЯ ИСТОРИЯ ЕДЫ Цена: [М. Книжный клуб "36,6". 2008]. [2], 285, [3] с., с илл. на отд. листах (шмуцтитулы). Тираж 5 000 экз. 20,0 х 12,8. В цв. издат. илл. обл. с вырубкой. На тит. листе оттиск штампа библиотеки Льва Шпринца.   подробнее... Ребора Джованни. ПРОИСХОЖДЕНИЕ ВИЛКИ. История правильной еды Цена: ("Вещи в себе"). М. "Колибри". 2007. 219, [5] с., с илл. в тексте и цв. илл на отд. листах (не включ. в пагинацию). Тираж 5 000 экз. 20,9 х 13,5. В издат. картонном переплете с цв. наклейкой, блинтовым тиснением и тиснением золотом. На тит. листе оттиск штампа библиотеки Льва Шпринца. Отличная сохранность.   подробнее... Уэлш Ирвин. АЛЬКОВНЫЕ СЕКРЕТЫ ПОВАРОВ Цена: Пер. с англ. М. АСТ. 2008. 415, [1] с. Тираж 4 000 экз. 19,8 х 12,6. В издат. картонном переплете.   подробнее... Назарова Ольга, Кобрин Кирилл. ПУТЕШЕСТВИЯ НА КРАЙ ТАРЕЛКИ Цена: ("Культура повседневности"). [М]. "Новое литературное обозрение". [2009]. 144, [16] с., с илл. в текста. Тираж 3 000 экз. 19,8 х 12,2. В издат. картонном переплете. На тит. листе оттиск штампа библиотеки Льва Шпринца.   подробнее... Хатранова Т.А. АРМЯНСКАЯ КУХНЯ Цена: Ростов-на-Дону. Издательство "Феникс". 2001. 307, [13] с., с илл. в тексте (кн. украшения). Тираж 10 000 экз. 19,9 х 12,5. В издат. картонном ламинирован. переплете. На тит. листе штамп библиотеки Льва Шпринца.   подробнее... Браун Абигаль, Вебб Мелисса. КАНАПЕ. Быстро и просто Цена: (Пер. с анг). [М]. "Арт- Родник". [2004]. 73, [7] с., с цв. илл. в тексте, илл. разворотн. тит. лист. Тираж не указан. 21,0 х 20,7. В цв. издат. илл. ламинирован. картонном переплете.   подробнее... ЕВРОПЕЙСКАЯ КУХНЯ. (Рецепты блюд европейской кухни с логическими схемами) Цена: (Сост. Н.Б. Шешко). Минск. "Современная школа". 2006. 415, [1] с., с илл. в тексте. Тираж 5 050 экз. 20,0 х 12,2. В издат. картонном переплете. На тит. листе оттиск штампа библиотеки Льва Шпринца. В книге собраны рецепты самых популярных блюд стран Европы. Вы узнаете, что и как едят в лучших европейских ресторанах, включая информацию о том, где находятся самые лучшие и знаменитые клубы, рестораны и кафе. В каждом разделе вы сможете ознакомиться с особенностями национальной кухни каждой страны, узнаете, как готовить традиционные и праздничные национальные блюда. Как разобраться в меню? Что означает на местном языке то или иное название блюда? что лучше заказывать, а к чему отнестись осторожней? Книга может быть полезна как для хозяек, которые стремятся разнообразить стол, так и для путешествующих по Европе. Она содержит исчерпывающую информацию не только о кулинарных традициях разных народов, но и служит настоящим путеводителем, который поможет вам получить истинное удовольствие от их практического изучения.   подробнее... Аветисян Лия. НЕОБЫЧНЫЕ СЕМЕЙНЫЕ ОБЕДЫ или УРОКИ АРМЯНСКОГО ГОСТЕПРИИМСТВА Цена: СПб. Издательская компания "Невский проспект". 2005. 154, [6] c. Тираж 5000 экз. 20,1 х 12,4. В цв. издат. илл. обл. На тит. листе штамп библиотеки Л. Шпринца. ISBN 5-94371-853-2   подробнее... Сбитнева Е. ЯПОНСКАЯ КУХНЯ У ВАС ДОМА Цена: ("Домашние советы"). М. Издательский дом "РИПОЛ КЛАССИК". 2003. 191, [1] с., с илл. в тексте и на отд. листах (цв. не включ. в пагинацию) Тираж 7000 экз. 19,9 х 12,5. В цв. издат. картонном ламинирован. переплете. Нечитанный экземпляр. ISBN 5-7905-2040-5   подробнее... БУРДА Борис. КУЛИНАРНЫЕ ОДЫ. Повествование о прекрасном Цена: М. Издательство "Анаграма". 2007. 231, [1] с., с илл. в тексте, фронт. (портрет). Тираж 3.000 экз. 21,5 х 16,0. В издат. цв. илл. картонном переплете.На тит. листе штамп библиотеки Льва Шпринца. Нечитанный экземпляр. ISBN 978-5-9034646-02-9   подробнее... ОВСЯННИКОВ Александр. КУХНЯ. Записки повара Цена: М. Издательство АСТ. [2015]. 319, [1] c. Тираж 2.000 экз. 20,0 х 12,5. В издат. илл. картонном переплёте. На тит. листе штамп библиотеки Льва Шпринца. Нечитанный экземпляр.   подробнее... VOILA! КУЛИНАРНАЯ МУДРОСТЬ ОТ ДЖУЛИИ ЧАЙЛД Цена: (пер. с англ.). М. Эксмо. 2011. 188, [4] с., с цв. илл. в тексте, фронт. Тираж 8.000 экз. 23,5 х15,4. В цв. издат. картонном, ламинированном переплёте. Нечитанный экземпляр.   подробнее... Смагин А.М. ПОСТНЫЙ СТОЛ Цена: Минск. "Про Христо". 2004. 63, [1] с. Тираж 5 000 экз. 20,0 х 13,0. В цв. издат. илл. обл. На тит. листе штамп библиотеки Льва Шпринца.   подробнее... Головков А. КУХНЯ БЕЗ СЕКРЕТОВ. Сеансы кулинарной магии с полным её разоблачением. (Художник Е.Г. Двоскина) Цена: Одесса. "Вариант"/"Два слона". 1992. 319, [1] с., с илл. в тексте, илл. тит. лист. Тираж 100000 экз. 19,8 х 12,4. В цв. изд. илл. обл. Иллюстрированное издание. Отличная сохранность. ISBN 5-8086-0004-9   1   2    |  показать все